皇帝塩本舗

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株式会社　皇帝塩本舗
■住　所：熊本県熊本市琴平2-8-36
■フリーダイヤル：０１２０（０７０）５５６
■ＴＥＬ：（０９６）３７５－８２８８
■ＦＡＸ：（０９６）３７５－８２８９
■E-mail：　kouteien@coral.ocn.ne.jp
■設　立：平成６年11月5日
■代表者：橋本忠昌

代表者：橋本忠昌

1961年熊本県宇土郡三角町生まれ。地元の高校を卒業後、東京農業大学に入学。小学５年の時にテレビで見た協力隊番組に感化され、その思いを持ち続け、60年度２次隊で念願の協力隊に。帰国後、母校の大学院に進学し、卒業後（株）エーザイに入社しミネラルの研究に従事する。その後、平成６年に独立（株）皇帝塩本舗を設立。

　私は青年海外協力隊で派遣されていたアフリカのセネガル共和国から帰国後、母校の大学院に進学し、海外派遣専門家を目指しておりました。
大学院では土壌のミネラルを研究し、次第にミネラルの魅力にハマッってしまい、卒業後もその研究を続けられるということで（株）エーザイに就職しました。
おかげで土以外の人間のミネラルにも目を向けるようになり愕然としたのが、現代人のミネラルは非常にアンバランスであるということ。その原因は食生活、「人間のミネラルバランスを調整するのは西洋医学的な薬ではなくもっと、手軽に取得できる物。それは水と塩そして野菜だ！」と、実感。
ところが塩に関しては専売法という法律で海水からミネラルを除去した精製塩が販売されており、さらに人間のミネラルをアンバランスにしている要因だったのです。
私の理想とする、赤ちゃんのいのちを育む羊水に近い塩は残念ながら日本では手には入らず、中国に渡り、昔々皇帝専用だったという塩田で運命的な塩に出逢いました。その塩田は海水を天日干しした天然塩をつくっており、さっそく日本に持ち帰り分析してみると、理想通りの塩で「皇帝塩」と名付け、皇帝塩本舗という会社を設立しました。
少しづつ「皇帝塩」のファンが増え、最近は「甘みがあっておいしい。おかげで体調がよくなった。」などと評判を得ています。
当社では、無農薬の原料を使って添加物を使用していない醤油・味噌・梅干しなども販売し、お客様に喜ばれています。
近い将来ミネラルバランスの良い、安全な農産物が当たり前になることを願って活動を行ってます。

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