皇帝塩ができるまで 無添加 熊本県熊本市 減塩

皇帝塩ができるまで

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1）浄水器にもよく使われる麦飯石の山からたくさんのミネラルが雨によって海へ溶け出します。

　1）浄水器にもよく使われる
麦飯石の山からたくさんの
ミネラルが雨によって海へ
溶け出します。


　2）ミネラルの豊富な海水が、
　　満潮時に108個の石の部屋
　　（麦飯石でできた）を流れて
　　濃縮されます。
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2）ミネラルの豊富な海水が、満潮時に108個の石の部屋（麦飯石でできた）を流れて濃縮されます。
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3）新年を迎える前に108回の除夜の鐘で、その年の厄を浄化するように、少しづつ108個目の石の部屋で、海水を浄化しながら皇帝塩となります。


　3）新年を迎える前に108回の
　　除夜の鐘で、その年の厄を
　　浄化するように、少しづつ
　　108個目の石の部屋で、
　　海水を浄化しながら皇帝塩と
　　なります。


　4）結晶した塩を通路に集め
て・・・・
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4）結晶した塩を通路に集めて・・・
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5）塩山をつくり、コモをかぶせて6ヶ月〜1年間熟成させます。


　5）塩山をつくり、コモをかぶせ
て6ヶ月〜1年間熟成させま
す。
　このように太陽熱で自然結晶させた
　ので天然のミネラルがいっぱい。

　自然のうまみがたっぷりの皇帝塩
　が出来上がります。
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